De enige echte spaghetti alla carbonara

Claudia Allemeersch

Spaghetti al dente koken in goed gezouten kokend water. Timing : kijken op de verpakking. ...
Ingrediënten: olijfolie, gemalen parmezaan, gemalen pecorino, pancetta, ei
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Tortilla met groene asperges

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de aardappelen en de asperges op dezelfde grootte. Dat is belangrijk omdat alle groenten tegelijk gaar moeten ...
Ingrediënten: geschilde aardappelen (charlotte), groene asperges, basilicum, eieren, ui
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Traditionele pasta carbonara & Pornstar Martini cocktail

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de pancetta in stukjes. Bak langzaam krokant in een hete pan. Laat even uitlekken op keukenpapier. ...
Ingrediënten: Pecorino, spaghetti, zwarte peper, eieren, zout
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Aperitieven 4 personen

Macaroni met chocoladesaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de macaroni, giet hem af en laat vervolgens afkoelen. ...
Ingrediënten: macaroni, chocolade, room, geraspte witte chocolade, vanille-ijs
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Sabayon

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Giet alles samen en klop op een licht vuurtje schuimig gaar. De sabayon is klaar als de strepen van de klopper ...
Ingrediënten: eischaaltjes suiker, eigelen, eischaaltjes witte wijn (of 3 eischaaltes witte wijn en 3 eischaaltjes marsala), PH vanillemolentje, vanilleijs
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Dessert 4 personen

IJsgekoelde ‘Café glacé Palermo’ met sesamkoekje

Stéphane Buyens

Meng alle ingrediënten voor het ijs en verdeel over vier glazen of koppen. Dien onmiddellijk op. ...
Ingrediënten: vanille-ijs, opgeklopte room, suiker, koffie-extract, sesamzaad
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Dessert 4 personen

De Sangrito: een mojito sangria!

Pieter Declercq

Snij de limoen in schijfjes. Doe de ijsblokjes in een groot vat. ...
Ingrediënten: limoenen, limoensap, munt, rietsuikersiroop, witte wijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Zuid-Amerikaans 16 personen

Broodje met roastbeef

Stefaan Daeninck

Snijd de croissants in schijfjes. ...
Ingrediënten: roquefort, aardbeien, verse munt, botercroissants, roastbeef
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Brits Broodjes 4 personen

Minestrone van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de video stap voor stap! ...
Ingrediënten: uien, knoflook, zoete aardappelen, selder, laurier
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Duivels lekkere geitenkaaskroketjes

Pieter Declercq

Meng de geitenkaas, fijngesneden zongedroogde tomaten, geroosterde pijnboompitten, cayennepeper, paprikapoeder ...
Ingrediënten: geitenkaas, zongedroogde tomaten, pijnboompitten, paprikapoeder, cayennepeper
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Italiaans Hapje 4 personen