Konijn met Chimay, spekjes en tagliatelle
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Entrecôte met kruiden en tomatensalsa
Ingrediënten: entrecôtes, kropsla, sjalot, tomaat, zongedroogde tomaten (fijngehakt)
Salade van venkel en krieltjes
Ingrediënten: venkel, dille (of venkelloof), (soja)boter, kappertjes, krieltjes
Vol-au-vent met balletjes en frietjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Gepofte aardappel met fetasaus, radijsjes en beenham
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Stoemp van andijvie, spekboontjes en boerenworst
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: andijvie, peper, zout, aardappelen (loskokend), muskaatnoot
Stoemp van witte kool met witte pens en gerookt spek
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: peper, zout, muskaatnoot, ajuin, zure room
Varkenshaasje met mosterdsaus en roodlofslaatje
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Orloffgebraad met kroketjes en archiducsaus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: varkensgebraad (met speklaagje), half belegen Hollandse kaas, gekookte ham, boter, peper