Varkenshaasje met mosterdsaus en roodlofslaatje

Ingrediënten

voor het varkenshaasje

voor de krieltjes in zoutkorst

voor de kruidenolie

voor de mosterdsaus

  • 6 uien
  • 800 ml bouillon
  • 4 el mosterd
  • 250 ml sojaroom

voor het slaatje

Recht uit grootmoeders tijd maar in een slankere versie: Varkenshaasje met mosterdsaus en krieltjes gebakken in zoutkorst. Overheerlijk! 

Beginner
4 personen
Tussen 30 en 60 minuten
Belgisch
Hoofdgerecht

Bereiding

  1. Maak het gerecht aan de hand van de video.

  2. Smakelijk! 

5
Average: 5 (1 vote)