Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Witloof met hesp in de oven

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 215°C. Breng enkele aardappelen aan de kook. ...
Ingrediënten: witloof, gekookte ham, boter, muskaatnoot, suiker
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Asperges in Gandaham met kaassaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil, snij ze in twee en kook de asperges gaar. Spoel ze onder koud water. Rol de asperges per 3 in een sneetje ...
Ingrediënten: Asperges, Gandaham, bloem, Alpro Soya Cuisine, Alpro soya Bakken & Braden
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Buikspek met appel

Yanaïka Skrzyszkowiak

Steek de aardappelen uit in mooie cilinders en doe ze in een kookpot. Voeg er de goede boter bij, wat grof zout, ...
Ingrediënten: aardappelen, boter, vanillestokje, suiker, appel
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Tonijn- Japanse specerij- tempura van courgettebloem gevuld met krab

Club Camping

Laat 2 fijngesneden ajuinen met 4 teentjes knoflook en 150 gram shiitakes zweten in wat olijfolie. Daarna voegen ...
Ingrediënten: steaks van 200 gr van witte tonijn, tempurabloem, courgettebloemen, mini-courgettes, olijfolie
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Spicy chicken op een bierblik gegaard met basmatirijst

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Doe de kip in een schaal en wrijf ze in met olijfolie. ...
Ingrediënten: Desperados, gerookt paprikapoeder, limoen, ijsblokjes, lente-uitjes
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 2 personen

Witloof à la Flamande

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoof de stronkjes aan en kruid met zout, PH pepermix en wat nootmuskaat. Bevochtig met wat water (braiseren) en ...
Ingrediënten: Flandria witloof, hardgekookte eieren, water, gehakte peterselie, echte boter
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Konijn met pruimen

Albert Verdeyen - Start to Cook

Kruid het konijn en rol het door de bloem. ...
Ingrediënten: konijn (in gelijke stukken gesneden), pruimen met noot, spek, uien, look
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gestoomde zeetong met champignonsaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Fileer de zeetong en hou de graten bij. Rol 2 filets in een S-vorm op en steek vast op een spies. Stoom de zeetong ...
Ingrediënten: gedroogde champignons, zeetongfilet, gepelde grijze garnalen, witte wijn, boter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Rode kool met boerenworst

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil de aardappelen. Stoom ze gaar met een snuif zout.   ...
Ingrediënten: boerenworsten, peper, zout, boter, bruine fond
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Witloof met spek

The Taste

...
Ingrediënten: witloofstronkjes, aardappelen (vastkokend), pastinaken, gerookt buikspek (niet gesneden), Comté kaas
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen