Mijn Pop-uprestaurant 2016: mosselen met venkel en sambucca van Chloe en Magali
Ingrediënten: venkels, wittewijnazijn, peper, zout, boter
Glutenvrije spaghetti met truffel en bospaddenstoelen en secreto iberico
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: secreto iberico varkensvlees, bospaddenstoelen, pecorino kaas, peper, zout
Parmaham met tomaat en pesto en marmer cake
Risotto met kerstomaatjes en scampi van Vers Talent An Steyvers
An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An
Ingrediënten: kerstomaatjes, olijfolie, rozemarijn, look, fleur de sel
Gevulde pastaschelpen met ricotta en courgette van An Steyvers
An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An
Gegratineerde ovenschotel met pasta, prei en zalm van An Steyvers
An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An
Ingrediënten: wit van prei, zout, pasta bv. farfalle of spirelli, olijfolie, eieren
Pasta met inktvis, spekjes en tomaat
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: tomaten, knoflook, Fleur de sel, peper , verse oregano
Varkenstournedos 'caprese' met polentapuree, olijven en basilicum
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: varkenstournedos (met spekrandje), olijfolie, peper, zout, buffelmozzarella
Venusschelpen met serranoham en tomatensalade
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: bieslook, citroenmelisse, walnotenolie, citroen, serranoham
Steak Stroganoff met kroketjes en een fris slaatje
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van