Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Risotto met sint-jacobsvruchten

Wout Bru - Junior MasterChef

Maak mayonaise en doe die in een spuitzak. ...
Ingrediënten: sint-jacobsvruchten, arboriorijst, bouillonblokjes met paddenstoelenextract, eieren, sjalotten
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Garnalen arrabbiata

Ontvel eerst de tomaten: leg ze in een kom, bedek ze met kokend water en laat ze 1 min. staan. Giet ze af en verwijder ...
Ingrediënten: rijpe romatomaten of zongerijpte tomaten, glutenvrije spaghetti, rode chilipeper, knoflook, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Chili con Quorn

Fruit de fijngesneden ui en look aan in olijfolie. ...
Ingrediënten: Quorn gehakt, olijfolie, ui, gesneden, aubergine, courgette
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Snelle lasagne à la Dina

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Pel de ui. Snij fijn. Pel ook de look en haal door een lookpers. ...
Ingrediënten: gehakt, ui, look, wortelen, courgette
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Vegetarische quesadilla’s

Ann Vertriest

Giet de rode bonen af en spoel ze onder stromend water. Doe ze in een keukenrobot samen met de gemalen koriander, ...
Ingrediënten: maïstortilla's (gewone gaan ook), rode bonen, gemalen koriander, komijn, chilipoeder
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Aspergerisotto met zalm

Piet Huysentruyt

Schil de asperges en snij ze schuin fijn. Stoof ze aan in boter op een zacht vuurtje. Kruid met peper en zout. ...
Ingrediënten: basilicum, bieslook, groentebouillon, witte wijn , risottorijst
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Pasta met pesto

Albert Verdeyen - Start to Cook

Doe een heel klein beetje boter in een warme pan en doe de pijnboompitten er in. Laat ze wat bruin worden, ze mogen ...
Ingrediënten: look, basilicum, olijfolie, parmezaan , verse pasta
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 2 personen

Scampi in tomatenroomsaus met pasta

MasterChef

Pel scampi tot je ca 500 gr hebt (indien je ze niet gepeld hebt gekocht) en verwijder het darmkanaal. Snij de ui ...
Ingrediënten: olijfolie, boter, look, room, ui
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Pasta amatriciana

Piet Huysentruyt

Kook de pasta beetgaar en spoel in koud water. ...
Ingrediënten: olijfolie, parmezaanse kaas, chilipepers , boter, ajuin
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Zuid-Afrikaanse peppadew kip met kurkumarijst

Sofie in de keuken van

Begin met de kip: verwijder de pluimrestanten op de kippenboutjes. Kruid ze daarna met peper en zout en bak ...
Ingrediënten: kippenbouten, ajuin, opgelegde peppadew (ongevuld), Griekse yoghurt, mango
Afrikaans 4 personen