Gegrilde lente-ui met romescosaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Voor de lente-ui: Maak de uien schoon en leg ze in een ovenschotel of op een bakplaat. Besprenkel ze met olijfolie ...
Ingrediënten: lente-uien (calçots, als je die kan vinden), tomaten, look, olijfolie, wit brood
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Spaans Voorgerecht 4 personen

Gepekelde citroen

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Snij de citroen in acht stukjes, ontpit ze en snij ze fijne plakjes. Snij het vierde van de rode chilipeper in ...
Ingrediënten: gedroogde chilipeper, citroen, mosterdzaadjes, afgestreken th lepel koenjit, rode chilipeper
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Indisch Saus 4 personen

Warme geitenkaas bolletjes met honing

Claudia Allemeersch

Roer de geitenkaas glas in een kom samen met de honing en de gestripte tijm. Breng op smaak met peper en zout. ...
Ingrediënten: verse geitenkaas, honing, tijm, zout, wit brood
Beginner Meer dan 90 minuten Frans Hapje 4 personen

Americain préparé

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng het eigeel met 1 eetlepel mayonaise, pickels, kappertjes en harissa. ...
Ingrediënten: gemalen rundvlees, garnituur, gehakte peterselie, ajuin, mosterd
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Bourgondische slakken met knoflookboter

Claudia Allemeersch

Verwarm de oven voor op 190 graden.  ...
Ingrediënten: wijngaardslakken, boter, sjalotten, knoflook (geplet), peterselie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Aardappelkroketjes

Albert Verdeyen - Start to Cook

Schil de aardappelen en snijd ze allemaal in gelijke stukken. Door ze even groot te snijden, zullen ze allemaal ...
Ingrediënten: aardappelpuree, melk, boter, peper, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Gamba’s met look

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Doe flink wat olijfolie in een pan. Warm op. ...
Ingrediënten: roze gamba's, look, olijfolie, platte peterselie, peper
Beginner Minder dan 15 minuten Spaans Hapje 4 personen

Aligot

Schil de aardappelen en kook ze gaar in lichtgezouten water. Maak een puree van de aardappelen, boter en room. ...
Ingrediënten: boter, zachte kaas, aardappelen, crème fraiche
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Merguez-broodjes met duivelse yoghurtdip

Pieter Declercq

Snij de worstjes op maat van het bladerdeeg. Leg een worstje op elk vel. Rol dicht. Snij in stukjes van 3cm. ...
Ingrediënten: merguezworstjes, bladerdeeg, ei, sesamzaadjes, harissa (naar smaak)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters 4 personen

Spaanse minitortilla's van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de tortilla's aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: , tomaat, oranje paprika, sjalot, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Spaans 4 personen