Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Gehaktbroodje van lam en champignons

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Verwarm de oven voor op 175 ° C. Pel de teentjes knoflook. Maak de chilipeper schoon, verwijder de zaadjes en ...
Ingrediënten: olijfolie, boter, rozemarijntakjes, grof zout, eieren
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Roquefortsalade met warme croutons en spekblokjes

Jamie Oliver - Jamie's Food Escapes

Zet een grote braadpan op een hoog vuur. Eens ze heet is, mag je er een paar goede scheuten olijfolie in gieten. ...
Ingrediënten: rode wijnazijn, Olijfolie (Extra Vierge), roquefortkaas, fijngesneden bieslook, walnoten (in plakjes)
Beginner Minder dan 15 minuten Frans Salade 4 personen

Kippenbillen met rozemarijn en citroen

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Snijd de billen in 2 stukken en kruid ze met peper en zout. Bak ze in een beetje bakboter aan alle kanten krokant. ...
Ingrediënten: zout, ui, volledige amandelen, kippenbouillon, citroen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Mediterraans Hoofdgerecht 4 personen

Ratatouille van aubergine, paprika, tomaat en kaas

Was en snijd groenten. ...
Ingrediënten: Maredsous® Dubbelroom, aubergine, courgette, gele paprika, rode paprika
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Flapjes met kaas en ham

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Maak een beslag voor de flensjes door alle ingrediënten goed te mengen. Bak ze in de pan, maar niet te hard. ...
Ingrediënten: bloem, boter, bloem, gemalen kaas, hamblokjes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Elzasser zalmtoast met ananas en dragon

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Rooster het brood in de voorverwarmde oven licht krokant.  ...
Ingrediënten: wit brood, gerookte zalmfilet, ananasschijven op sap (bv. Del Monte), zure room, gruyère (geraspt)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 4 personen

Toast kannibaal van Sofie Dumont en Willy Naessens

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de saus: Pel de sjalot. Snij grof. Doe samen met de andere ingrediënten (olie, dooier, mosterd, ansjovis) ...
Ingrediënten: brood, mager rundsvlees, peper, zout, boter
Beginner Frans 4 personen

Gegrilde auberginerolletjes met tonijn en raketsla

Snij de uiteinden van de aubergines af en snij de groenten in plakjes. Kruid ze met wat zout en voeg een scheutje ...
Ingrediënten: tomaten San Marzano, aubergines, vers ui, Olijfolie (Extra Vierge), tonijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans Salade 4 personen

Patatas bravas met look, chorizo en rozemarijn

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Grill of bak de aardappelen in stukken met de pel eraan. Voeg de rozemarijn, gehakte look erbij ...
Ingrediënten: chorizo, look, rozemarijn, olijfolie, gekookte aardapelen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Spaans Hapje 4 personen

Fris lenteslaatje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij de bonen, sluimererwtjes, raapjes, asperges, wortelen en courgette in stukken, en kook ze tot beetgaar (ongeveer ...
Ingrediënten: courgette, groene bonen, asperges, sluimererwtjes, wortelen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen