Gevulde pastaschelpen met ricotta, spinazie en pijnboompitten
Pasta met feta en gegrilde groenten
Ingrediënten: olijfolie, rode paprika, groentebouillon, look, ui
Stokbrood met geroosterde paprika en burrata
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: paprika's, peper, zout, azijn bv. Xeres azijn, olijfolie Extra vierge
Cannelloni van aubergine en knolselder
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Spaghetti bolognaise met zongedroogde tomaten en Parmezaanse kaas
Romige uiensoep met emulsie van geroosterde knoflook en peterselie
Slaatje van tomaat, artisjok en mozzarella
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Vegetarische pasta met mozzarella en courgette
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: tagliatelle, mozzarella, courgette, look, tomaatjes
Lenterolletjes met gekonfijte pompoen en chocolade energy bars met gepofte quinoa
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: gepofte quinoa (of rice krispies), kokosolie, ahornsiroop, cacaopoeder (ongezoet), geroosterd sesamzaad