Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Dandannoedels met Aziatische groenten

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Giet kokend water in een grote sauspan. Zet het vuur hoog en bedek de pan. Vul de waterkoker opnieuw en zet hem ...
Ingrediënten: peultjes, paksoi, spruitbroccoli, zwartebonensaus, citroen of limoen
Beginner Minder dan 15 minuten Aziatisch 4 personen

Sexy Zweedse bolletjes

Jamie Oliver - Jamie's Food Escapes

Roer de gist onder de warme melk in een kom en zet die aan de kant. Als je kardemomzaaddozen gebruikt, kneus die ...
Ingrediënten: bruine rietsuiker, ongezouten boter, bloem, gesmolten boter, poedersuiker
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Scandinavisch Dessert 4 personen

Curry stoofpot met kip

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Schil de zoete aardappel en snijd in stukken. ...
Ingrediënten: zoete aardappel, ui, romanesco kool, kastanjechampignons, zwarte rijst
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 6 personen

Dim sum

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Giet water in een kookpot, zet op een vuur en voeg de kippenbouillon toe. ...
Ingrediënten: rijstpapier, kipfilet, krabvlees (uit blik), de zeste van 1 limoen, sojasaus
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Gehaktballetjes uit de Ardèche

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Week de varkensnetjes in gezouten water. ...
Ingrediënten: snijbieten, varkensgehakt (grof gemalen), keelsteke (vet van de nek van het varken) (grof gemalen), look, varkensnetjes
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Tomatenpuree met tonijn

Dompel de tomaten een minuutje onder in kokend water en laat ze daarna afkoelen in ijswater om ze gemakkelijk te ...
Ingrediënten: witte ui, tomaten, look, boerenbrood, tonijn
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Pastinaaksoufflé

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de pastinaak en snijd ze in blokjes, smelt de boter in een kookpot en stoof de pastinaak aan. Giet er water ...
Ingrediënten: pastinaak, bakboter, water, geraspte Emmentaler, eieren
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Lamscurry (Massaman Kae) met een salade van groene papaja (Som Tam)

MasterChef

Lamscurry: Frituur de blokjes lamsvlees 5 min. in olie op 180°C. Kook de aardappel gaar. Hak de knoflook samen ...
Ingrediënten: geroosterde pindanoten, kerstomaatjes, vissaus, look, groene pepertjes
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Amandelsoezen met chocolade banketbakkersroom

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 195°C. ...
Ingrediënten: water, melk, boter, suiker, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen

Zalmbrochette teriyaki

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Spoel 200 g rijst tot het water helder is. ...
Ingrediënten: japanse rijst, sojasaus, mirin, sake, ongeraffineerde rietsuiker
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen