Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Flan bresilienne

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een hoge taartvorm en smeer in met boter. Leg het bladerdeeg in de vorm, snij de randen eraf en prik er gaatjes ...
Ingrediënten: bloem, vanillesuiker, kristalsuiker, bladerdeeg, boter
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Diplomat pudding

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem 2,5 dl melk en verwarm ze. Breng de melk op smaak met een vanillestokje. Neem 2 eidooiers en doe ze in een ...
Ingrediënten: melk, vanillestokje, eidooiers, suiker, gelatine
Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Dessert 4 personen

Zo maak je de Funny Cupcakes voor Rode Neuzen Dag

Jordy Geuens

Klop de boter met de suiker en honing luchtig met een keukenmachine of mixer.  ...
Ingrediënten: zachte boter (boter op kamertemperatuur), zelfrijzende bloem, bakpoeder, eieren, honing
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Chocoladepudding

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Giet 6 dl melk in een kookpot en warm ze op. Doe de pudding poeder, de suiker en maïszetmeel in de rest van de ...
Ingrediënten: melk, maïszetmeel, kristalsuiker, chocolade pudding poeder (50gr), pure chocolade
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Valentijn: eenvoudige hartjestaart met kersen-perenvulling

Pieter Declercq

Meng alles voor het deeg tot een homogeen deeg. ...
Ingrediënten: bloem, zout, suiker, boter, koud water
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Rabarbertaart

Verwarm de oven voor op 180°C. Bedek een ronde vorm met bakpapier, schik hierop het vel bladerdeeg (snij overtollige ...
Ingrediënten: rabarber, bladerdeeg, zelfrijzende bloem, amandelpoeder, eieren
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Broodpudding van Sofie Dumont

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Schil de appels. Verwijder het klokhuis. Snij de appels in stukjes. Bak ze op in boter. ...
Ingrediënten: boter, krentenbrood, appelen (Jonagold), walnoten, gepelde pistachenoten
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Tarte tatin met peren

Eric Lanlard - Glamour Puds

Verwarm de oven voor op 220 °C/gasovenstand 7. Zet een tatinschotel of een ovenvaste omeletpan met een diameter ...
Ingrediënten: bladerdeeg, lichtbruine suiker, zachte boter, Poire Williams, kaneelstokje
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen

Botertruffels

Sofie Dumont - De MeesterBakker

Kook de glucose samen met de room en giet dit op uw chocoladecallets. Roer dit goed tot de chocoladecallets gesmolten ...
Ingrediënten: room, glucose, boter, suikerglazuur, zwarte chocoladecallets
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Chocolademousse zonder eieren

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Hak de chocolade in kleine stukjes. Doe de chocolade in een kleine kookpot, samen met de boter. Laat al roerend ...
Ingrediënten: pure –of melkchocolade, boter, volle, ijskoude room, bloemsuiker, gelatine
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen