Mijn Pop-Uprestaurant 2016: karnemelkpuree met garnaaltjes van Jan en Nele
Ingrediënten: aardappelen (loskokend), karnemelk, grijze garnalen, (echte) boter, peper
Spiegeleitje met frietjes en witloofsalade
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: frietaardappelen, frituurolie of ossenvet, eieren , peper, zout
Tarbot met paprika en koffie
Ingrediënten: tarbotfilet, paprika, paprika, paprika, look
Boekweitpannenkoek met serrano, appel en stroop
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: boekweitmeel, zelfrijzende bloem, melk, eieren, maïsolie
Poulet Grand Mère: kip in de oven met spek en erwtjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kip, kleine uitjes, peper, zout, kippenbouillon
Bladerdeeghapje met prosciutto en groene asperges
Ingrediënten: bladerdeeg (vierkant of rond), groene asperges, proscuitto, zongedroogde tomaten, mozzarella
Ovenschotel met kippenballetjes, prei, broccoli en knolseldersaus
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Aspergehapje met Gandaham en kruidendip
Ingrediënten: witte asperges, gandaham, bladerdeeg, eidooier, melk