Terrine van kreeft
Ingrediënten: kreeftensoep, roomkaas, volle room, water, gelatineblaadjes
Groene lasagne
Ingrediënten: groene lasagnevellen, Alpro soya Bakken en Braden, gehakte look, verse spinazie, peper
Risotto met tomatencompote
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: peper, zout, PH Pomodorikruiden, risottorijst, boter
Penne all'arrabiata
Italiaanse rundstartaar met geroosterde ciabatta
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: versneden rundsvlees, basilicum, platte peterselie, zwarte peper, fleur de sel
Bouillabaisse
Ingrediënten: look, venkelzaadjes, tomatenpuree, saffraan, gamba's
Carpaccio van rundvlees
Ingrediënten: rundvlees (kleinhoofd) (in flinterdunne plakjes gesneden), kwarteleieren, zure room, verse geitenkaas, tuinkers
Soep van rucola met geitenkaas
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken