Pizza met mozzarella, ansjovis en rucola
Bram Bonamie - De Beste Hobbykok van Vlaanderen
Ingrediënten: bloem '00', verse gist, water, zout, mozzarella
Aardbeien met geitenkaas, balsamico en boterwafel
Ingrediënten: Chavroux, room, melk, bloemsuiker, aardbeien
Tiramisu met geitenkaas en speculoos
Ingrediënten: room, speculaas, gelatine, eierdooiers, vers geitenkaasje
Varkenshaasje uit de streek van Aarschot
Ingrediënten: varkenshaasjes, samen 600 g, kalfsfond, Wolf bier (of een ander donker (niet zoet) bier), gezouten amandelnoten, gerookt spek
Stoofpotje van Duroc d'Olives varkensvlees
Ingrediënten: stoofvlees van varkensvlees (Duroc d'Olives), rode wijn, grof gesneden uien, grof gesneden wortelen, selderstengel
Zeetong Duglèré
Peter Goossens - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: ongepelde garnalen, sjalot, enkele bladen van groene selder, witte wijn, champignonstengels
Witloofkroketten
Chocoladetaart van Jurgen
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, cacaopoeder, eieren, suiker, water
Vis van het jaar: Risottokroketjes, crème van geitenkaas, zalf van broccoli, broccoli roosjes, gestoomde hondshaai
Giovani Oosters - Groenten en Vis van Gio
Ingrediënten: geitenkaas, honingmosterd uit Lommel, broccoli, rijst, groentebouillon