Kip in gekruide kokosmelk
Ingrediënten: citroengras, plantaardige olie, salamblaadjes (te vervangen door limoenblad), dikke kokosmelk, gesmolten gula Bali (te vervangen door 1 el rietsuiker)
Gegrilde zalm
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: teentje look, fijngehakt, room, verse zalmfilet, verse spinazie, peper en zout
Runderhaas in champignonkorst
Ingrediënten: runderhaas, panklaar, witte champignons, dragon, krulpeterselie, knoflook
Mogador
Rundvlees miroton
Ingrediënten: restanten van een pot-au-feu, uien, bloem, balsamico-azijn, runderbouillon
Soufflé pompadour
Ingrediënten: sinaasappelen, eieren (gesplitst), suiker, sinaasappellikeur,
Varkenshaasje met jagersaus
Ingrediënten: champignons, zilveruitjes, kalfsfond, maïszetmeel, tomatenpuree
Passievruchtensoepje met yoghurt
Ingrediënten: sinaasappelen, passievruchten, halfvolle yoghurt, suiker, frambozen