Chinese dumplings en cocktail 'saketini'
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: varkensgehakt, Chinese kool, lente-ui, korainder (vers), sojasaus
Hapje met eendenfilet, sinaasappel en jonge sla
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: oude balsamico, olijfolie, peper, fleur de sel, sinaasappel
Zalmcarpaccio met krokante sla en zelfgebakken naanbrood
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, volle yoghurt (evt. plantaardig), zout, lookpoeder, garam masala
Provençaals breekbrood met camembert, tijm en rozemarijn
Gevulde champignons met zalm, bieslook en kaas
Ingrediënten: champignons, Maredsous Dubbelroom, bieslook, zalmfilet,
Uit de oven of op de barbecue: aperitiefbrood met ananas, kaas en look
Ingrediënten: wit brood, ananas (Del Monte), mozzarella, olijfolie, look
Lenterolletjes met scampi en shiitake van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: wortel, scampi, Chinese kool, shiitake, lente-uitjes
Pull apart bread met olijven en Parmaham van Filly's
Ingrediënten: broodje, Parmaham, zwarte olijven (ontpit), look, Parmezaanse kaas
Pull apart bread met ananas, ham en kaas
Ingrediënten: brood, mozzarella, ham, ananas, oregano
Sofies Feestmaand: escargots in bladerdeegje met look en peterselie
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van