Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Zoete popcorn

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe veel maïskiemolie in een pot en laat de olie heel warm worden (de olie moet net beginnen roken). Doe een laagje ...
Ingrediënten: kristalsuiker, maïs voor popcorn, maïskiemolie of arachideolie, ,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Dessert 4 personen

Brownies

Yanaïka Skrzyszkowiak

Smelt de boter met de chocolade in een grote mengkom boven warm water. Blijf roeren tot alles gesmolten is. ...
Ingrediënten: eieren, suiker, bloem, cacaopoeder, pure chocolade
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Gebak 4 personen

Gevulde vijgen met geitenkaas

Angélique Deckers

Snijd de bovenkant van de vijgen in vieren zonder ze volledig door te snijden onderaan. Snipper wat tijm en rozemarijn ...
Ingrediënten: vijgen, verse tijm, verse rozemarijn, verse geitenkaas, spek
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Voorgerecht 6 personen

Misosoep met schelpen

Laat de kombu 30 minuten weken in een pan water. ...
Ingrediënten: water, kombu van 5 cm (te vinden bij de toko), sake, tapijtschelpen, goed schoongespoeld, miso (te vinden bij de toko)
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Japans Soep 4 personen

Chocolade Pokémon Cakepop

Pieter Declercq

Meng de chocoladecake met een paar lepels roomkaas tot een homogene massa. ...
Ingrediënten: chocoladecake, roomkaas, lollystokjes, witte chocolade, rode kleurstof (best poeder)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Mayonaise

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een ei en doe het in een mengkom en doe er een goede eetlepel mosterd bij. Doe er twee eetlepels witte wijnazijn ...
Ingrediënten: ei, mosterd, water, witte wijnazijn, olie
Beginner Minder dan 15 minuten Frans 4 personen

Diplomat pudding

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem 2,5 dl melk en verwarm ze. Breng de melk op smaak met een vanillestokje. Neem 2 eidooiers en doe ze in een ...
Ingrediënten: melk, vanillestokje, eidooiers, suiker, gelatine
Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Dessert 4 personen

Gin-Tonic: Tanqueray Ten

Edward Vanhoutte

Snij een pompelmoes in partjes.  ...
Ingrediënten: Gin (Tanqueray Ten), tonic (Thomas Henry Tonic Water), witte peperbolletjes, pompelmoes,
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Cocktails 4 personen

Gamba's à la plancha

Albert Verdeyen - Start to Cook

Hak de basilicum met de steeltjes erbij. De steeltjes hebben veel smaak en ook een goed aroma. Voor je knoflook ...
Ingrediënten: gamba's, olijfolie, knoflook, gehakte basilicum, cayennepeper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Tataki van tonijn met gemarineerde komkommer

De keuken van de Meester

Tonijn in gecrushte peperbollen rollen. De 3 soorten pepers (witte, zwarte, seshuan) en rode bessen, je rolt tonijn ...
Ingrediënten: peper en zout, komkommer, tonijn, witte en zwarte peper, szechuan peper
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Japans Voorgerecht 4 personen