Opgevuld kalkoenlapje
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: Ganda ham, kalkoenlapjes, truffelpuree, parmezaan in schilfers, ganzenleverterrine
Vegan vol-au-vent met frietjes
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: vegan kippenstuckjes (De Vegetarische Slager), paddenstoelen, citroen, peper, zout
Gegrilde steak met ratatouille
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: steaks, ui, look, courgette, aubergine
Vegan rijsttaart
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: tarwebloem, kokosolie (hard), ijswater, rietsuiker, zout
Tomaten-paprikasoep- geitenkaas- garnalen
Ingrediënten: ajuin, groene selder, wit van prei, rode paprika, look
Kastanjesoep met tartaar van sint-jacobsvruchten
Wout Bru - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: voorgekookte kastanjes, ui, olijfolie, Cognac, kippenbouillon
Bloemkoolsoep met tofu
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken