Milkshakes voor durvers: hardshake met amandel, rum, banaan en vanille
Ingrediënten: melk, donkere rum, karamelsaus, banaan, vanilleroomijs
Restjeswafel met kip, mozzarella en tomatensaus
Ingrediënten: olijfolie, pizzadeeg, kip, tomatensaus, mozzarella
Paloma: cocktail met tequila en pompelmoessap
Ingrediënten: tequila, pompelmoessap, limoensap, suikersiroop, spuitwater
Guacamole met gegrild brood en gedroogde ham
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: gehakte koriander, look, olijfolie, broodstaafjes, gedroogde ham
Gestoomd kabeljauwhaasje met asperges en hollandaisesaus
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zeekralen, haringeitjes, brood, eierdooiers, water
Gegrilde auberginerolletjes met tonijn en raketsla
Ingrediënten: tomaten San Marzano, aubergines, vers ui, Olijfolie (Extra Vierge), tonijn
Oesters met Granny Smith en rode biet
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Quesadilla's met kaas en basilicum
Ingrediënten: geraspte kaas, tortilla's, boter, verse basilicumblaadjes,
Caesarsalad met ham en Comté
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: romeinse sla, PH classic vinaigrette, hesp van 1 cm dik, Comté kaas (0,5 cm dik), kappertjes