Vol-au-vent met balletjes en frietjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil de wortelen, de ajuin en de prei. Snij grof. Zet allemaal op voor de bouillon. Laat 45 minuten pruttelen ...
Ingrediënten: hoevekip, wortelen, ui, prei, kruidnagels
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Lamskoteletjes met venkel en krieltjes

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: 12 lamskoteletten, half boter - half olijfolie , versgemalen peper - zeezout , krieltjes, venkelzaad
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Mediterraans Hoofdgerecht 4 personen

Orloffgebraad met kroketjes en archiducsaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: varkensgebraad (met speklaagje), half belegen Hollandse kaas, gekookte ham, boter, peper
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Aziatische kip met honing, rijst en broccoli

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Dop de boontjes. Snij de broccoli in roosjes. ...
Ingrediënten: kipfilet, karnemelk, (spelt)bloem, peper, zout
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen

Dipbrood met rozemarijn, zongedroogde tomaat en olijven

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Doe bloem, water, olijfolie en zout in de kom van een keukenrobot (of meng met de handen). Meng met de vlinderhaak ...
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, volkorenbloem, lauw water, olijfolie, zeezout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Mediterraans Broodjes 4 personen

Kleurrijke zalmbrochette met erwtenpasta en spinazie-muntpesto

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak dit gerecht aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: gele courgette, kerstomaatjes, zalm, viskruiden, kurkuma
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Salade van gegrilde halloumi, spinazie en mangodressing

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak zelf de salade aan de hand van het videorecept. ...
Ingrediënten: mango, halloumi, jonge spinazie, pistachenoten, peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen

Aziatische éénpanspasta met paksoi, paprika en wortel

Pieter Declercq

Snij paksoi, paprika, wortelen en ajuin in fijne reepjes. Pel de look, snij fijn. Schil de gember. Rasp. ...
Ingrediënten: pasta (linguine), water, paksoi, paprika, wortelen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen

Cheeseburger met Wagyu beef en bearnaisesaus

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Snijd de burgers in de vorm van het broodje. Kruid met peper en zout. Wikkel een spekreepje rond de burger. Gril ...
Ingrediënten: tomaat, ontbijtspek, sla, hamburgerbroodjes, jonge kaas
Beginner Minder dan 15 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Opgevulde kipfilets met champignons en foie-gras

Claudia Allemeersch

Sneden brood onderdompelen in 4 el melk. ...
Ingrediënten: foie-gras, sjalotjes, fijngehakt, gehakte peterselie, kalfsfond pasta, droge morieltjes
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen