Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

De Feestkeuken van Sofie: Mini worstenbroodjes ‘veggie & meat’

Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie

Stoom de zoete aardappelen ± 20 min: ze moeten heel zacht worden. Laat ze afkoelen, schil ze en plet het vruchtvlees. ...
Ingrediënten: zoete aardappelen , ei, ui, bladerdeeg, bloem
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Brits 6 personen

Raspberryoska

Meng het limoensap, de suiker en de frambozen tot een pasta.  ...
Ingrediënten: wodka, frambozen, limoen, suiker, gemalen ijs
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Russisch Cocktails 1 personen

Sandwiches for sharing

An Steyvers

Meng de ricotta met de bieslook, peper, zout en lookpoeder. ...
Ingrediënten: wit toastbrood zonder korsten, radijs (in fijne schijfjes gesneden), ricotta, gesnipperde bieslook, gerookte zalm
Brits 4 personen

Citroensiroop met munt

Doe het citroensap met de suiker in een pot met een zware bodem en laat ongeveer 10 minuten inkoken tot een siroop. ...
Ingrediënten: citroensap, rietsuiker, munt, geraspte schil van 1 biocitroen,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Brits Dranken 4 personen

Olijfwafeltjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Cutter de boter met de olijven, kappertjes, peterselie en look. ...
Ingrediënten: wit brood, boter, ontpitte groene en zwarte olijven, kappertjes, gehakte peterselie
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Warme geitenkaas bolletjes met honing

Claudia Allemeersch

Roer de geitenkaas glas in een kom samen met de honing en de gestripte tijm. Breng op smaak met peper en zout. ...
Ingrediënten: verse geitenkaas, honing, tijm, zout, wit brood
Beginner Meer dan 90 minuten Frans Hapje 4 personen

Gin-Tonic: Mombasa Club Gin

Edward Vanhoutte

Snijd een dun partje limoen. Vul een tumbler voor drie kwart met ijsblokjes.  ...
Ingrediënten: Gin (Mombasa Club), tonic (Fentimans Tonic Water), limoen, korianderzaadjes, steranijs
Beginner Minder dan 15 minuten Brits Cocktails 1 personen

Yacon Gin-Tonic

An Steyvers

Neem een gin glas en vul het met enkele ijsblokken. ...
Ingrediënten: Yacon gin (Yep), gin tonic (Fever Tree Mediterranean), citroen, limoengras, ijsblokjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Brits 1 personen

Bourgondische slakken met knoflookboter

Claudia Allemeersch

Verwarm de oven voor op 190 graden.  ...
Ingrediënten: wijngaardslakken, boter, sjalotten, knoflook (geplet), peterselie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Dry Martini

Piotr Kuzmicki

Vul een martiniglas met crushed ice en voeg er soda aan toe. ...
Ingrediënten: Noilly Prat, Tanqueray Gin, orange bitters, ,
Beginner Minder dan 15 minuten Brits Cocktails