Het nieuwe kookboek van Giovani Oosters: Groenten van Gio

Het programma ‘Groenten van Gio’ was vorig jaar te zien bij Vitaya, en nu ook de opvolger ‘Groenten en Vis ...

Nederlanders doorbreken dinsdagse kost

Maar ben je dat na zoveel jaar op rij grondig beu? Dan vind je gehoor bij onze noorderburen. In Nederland riepen ...

Vleesgeschenkbon onder de kerstboom

Vraag dan eens een vleesgeschenkbon! Een gek idee? Toch niet. Het is slagerij Renmans - gekend als de slagerij ...

Duurste fles wijn ter wereld kost 85.000 euro

De een dan toch wat meer dan de ander. In Londen is immers een Bordeaux van 200 jaar oud over de toonbank gegaan ...

Vanille- en mokkapudding met pecannoten-chocoladecrunch

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de pudding: neem een mengkom. Klop met een garde de dooiers, rietsuiker, vanillemerg en maïzena onder ...
Ingrediënten: melk, maïzena, vanillestok, rietsuiker, eidooiers
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Capellini met prei, shiitake en gerookte paling

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de shitake in sneetjes en bak in olijfolie. Voeg er ook twee gepelde geperste teentjes look bij. Kruid met ...
Ingrediënten: pasta (capellini), Comté kaas, shiitake, prei, dille
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Salade met gorgonzola, noten, appel en croutons

Sonja Kimpen

Verwarm de oven voor op 200 °C.  ...
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Glutenvrij koken: lekkers uit de oven

Charlotte Degrijse

Preirolletjes in hesp met kaassaus en puree is zowat de klassieker der ovenschotels. Gesmaakt bij jong en oud en ...

Reerug met carpaccio van bloemkool en ontkiemde boontjes

Boxy & Boxy

Eerst een beetje voorbereiding van groenten.Je maakt de blaadjes van het witloof en de spruiten los. En je snijdt ...
Ingrediënten: reerugfilet, boter, bloemkool, witloof, spruiten
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

In de kijker: 10 recepten met pladijs en roodbaars

Pieter Declercq

Op jaarbasis gaat het zelfs om meer dan 306.000 kilo vis. Pure verspilling heet dit. Roodbaars en pladijs zijn ...