Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Citrussalade met feta, basilicum en platbrood

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de za'atar: hak de verse tijm fijn. Doe sumak, komijn, tijm, zeezout, peper, sesamzaad in de vijzel. ...
Ingrediënten: verse tijm, sumak, komijn, sesamzaad, zeezout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters Aperitieven 4 personen

Heerlijke sangria met komkommer, kiwi en witte wijn

Pieter Declercq

Neem een grote glazen kom of karaf. Voeg twee handvol ijsblokjes toe. ...
Ingrediënten: Spaanse witte wijn, komkommer, kiwi, ijsblokjes, Citruslimonade bv Sprite of spuitwater
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Spaans 4 personen

Pittige tajine met kalkoen en frisse yoghurt-muntdressing

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bereid de tajine aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: kalkoenfilet, olijfolie, ras-el-hanout, munt, peper
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans 4 personen

Geroosterde spruitjes met peer, hummus en een peer-salie drankje

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Maak het peer-en saliedrankje: Schil de peren, verwijder het klokhuis en snijd ze in blokjes.  ...
Ingrediënten: peren , suiker, water, salie , spruiten
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Libanese balletjes met yoghurtsaus van Bieke en Erik

...
Ingrediënten: kalfsgehakt, lamsgehakt, komijnpoeder, ras-el-hanout, paprikapoeder
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Midden-Oosters 4 personen

Oriental Pizza: pizza met rode biet en lamsgehakt

An Steyvers

Verwarm de oven voor op 250°C. ...
Ingrediënten: pizzadeeg, lamsgehakt, hummus, feta, basilicum
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters 2 personen

Gemarineerde kip met Marokkaanse wortelen, feta en yoghurtmuntdressing

Verwarm de oven voor op 200C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. ...
Ingrediënten: kipfilets, ui, knoflook , ras el hanout , olijfolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 2 personen

Bonensalade met kruidige dukkah-dip en platbrood

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de dressing en salade: stoom de edamamebonen. Pel ze.  ...
Ingrediënten: melk, Griekse yoghurt, munt, koriander, zwarte peper
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Midden-Oosters 4 personen

Marokkaanse gehaktballetjes met courgette en raap

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de balletjes: snij de ui, look en chilipeper fijn. Rasp de gember en kurkuma. Snij koriander en munt fijn. ...
Ingrediënten: lamsgehakt, ui, gember, look, peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans 4 personen

Salade van haring met rode biet, appeltjes en dille

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de salade aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: 2 gekookte rode bieten , 2 rode appels, limoensap , 4 haringfilets , gemengde sla
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Scandinavisch Salade 2 personen