Heerlijke tricolore bruschette van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - De zomer van Sandra
Ingrediënten: volkoren meergranen stokbrood, half-zongedroogde tomaatjes, look, Parmaham, pijnboompitten
Gezellig aperitieven: sangria, dipbrood, nacho’s, gamba’s in look, gazpacho en gezonde dip
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: schuimwijn, Cointreau, rood fruit naar keuze: aardbeien, bessen, frambozen, munt, zelfrijzende bloem
Gezonde energieboost: Milkshake van aardbeien met yoghurt
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: bloemsuiker, citroen (sap), yoghurt met aardbei, halfvolle melk (ijskoud), kardemom (eventueel)
Gerookte paling met krokante groentjes en rodebietmayonaise
Ingrediënten: granaatappel, radijsjes, mayonaise, gekookte rode bieten, scheutje balsamicoazijn
Cannelloni van gemarineerde zalm, wakame en curryvinaigrette
Ingrediënten: reepje gemarineerde zalm, wakame, granny smith, witte sezamzaadjes, Chinees rijstpapier
Chips van lomo Iberico met lookcrème en zoetzure sjalotjes
Ingrediënten: gedroogde lomo (charcuterie), kleine blaadjes kervel, schijfje wit brood, zilverpoeder (facultatief), een halve liter olijfolie
Gemarineerde sint-jakobsnootjes, parfait van groene kruiden, crème van soja
Ingrediënten: sint-jakobsnootjes, schijfje wit brood, dille, groene kruidencoulis, boter
Gefrituurde gamba met basilicumvinaigrette
Ingrediënten: gepelde gamba's, paneermeel/panco's, bloem, losgeslagen eiwit, eierdooier
Kerstomaatje met krab
Snel en stijlvol winter hapje: toastje met champignons en Maredsous® Truffel Smaak
Ingrediënten: Maredsous Truffel Smaak, toastjes, champignons, rucola, peper