Aziatisch kippensoepje, varkenskroon met dauphine aardappelen en blackwellsaus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: ui, lente-ui, prei, look, citroengras
Trifle with lemon curd en rood fruit
Ingrediënten: pandorocake of een andere cake naar keuze, suiker, eidooiers, eiwitten, mascarpone
VTM Koken At The Festivals: nacho's met kaas- en bierdip
Pieter Declercq - VTM Koken At The Festivals
Ingrediënten: bier (bv Gust), gemalen kaas bv cheddar, nacho's, tomaat, ajuin
Ierse stoofpot van lam, aardappelen en wortel
Ingrediënten: bloem, lamsschouder, fijngesneden tijm, ui (in plakjes gesneden), wortels (in plakjes gesneden)
Mocktail met citroengras, gember en tonic
Ingrediënten: citroengras, gember, suiker, water, limoenen
Comfort food: pizzakrans met olijven, mozzarella en pepperoni
Ingrediënten: pizzadeeg, mozzarella, chorizo, pikante salami of pepperoni, oregano, olijven (ontpit)
Ribbetjes met honing en gepofte aardappel met kruidenboter
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: varkensribbetjes , ui, knoflook , sambal oelek, vloeibare honing
Salade van haring met rode biet, appeltjes en dille
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Mokka panna cotta en Irish coffee sabayon
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie