Lekker en simpel: Café glacé

De keuken van de Meester

Zet een klein tasje sterke koffie en laat afkoelen in de koelkast. ...
Ingrediënten: tasje sterke koffie, vanille-ijs, koffielikeur, vette room (minstens 30%), bloemsuiker
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Pannenkoek met chocolade en mandarijntjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Pel de mandarijnen en bak de billetjes aan in wat boter. Blus met de Grand Marnier, het sap van 2 mandarijnen ...
Ingrediënten: pannenkoeken, mandarijnen, Grand Marnier, mandarijnen (sap), honing
Gevorderde Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Sandra's Slimme Start: Detox drankje met wortel en sinaasappel

Sandra Bekkari - Sandra's Slimme Start

...
Ingrediënten: wortelen, geschild, sinaasappelen, gepeld, Sap van 1 citroen, rozemarijn, Ijsblokjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Mediterraans 4 personen

Spinaziesalade met sinaasappel en zalm

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Pel de sinaasappel tot op het vruchtvlees, haal er de kwartjes uit en vang het sap op. Meng de mosterd, de honing, ...
Ingrediënten: frambozenazijn, honing, dille, olijfolie, eigeel
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Croque monsieur met witloof, cheddar en gerookte ham

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Snij de witloof in julienne en bak hem in een beetje boter. Bestrooi met een beetje suiker en laat zo een beetje ...
Ingrediënten: suiker, boter, Gandaham, nootmuskaat, cheddar
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Tiramisu met amandelkoekjes en frambozen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Scheid het eigeel van het eiwit. Voeg 3 eetlepels suiker toe aan het eiwit en 3 eetlepels aan het eigeel en klop ...
Ingrediënten: frambozen, suiker, amandelkoekjes, mascarpone, eieren
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Dessert 4 personen

Gratin van rode vruchten en champagne

Yanaïka Skrzyszkowiak

Doe de eigelen en de suiker in een kom en klop op het vuur boven kokend water met de staafmixer tot je een mooie ...
Ingrediënten: room, eigelen, suiker, blaadjes munt, vers rood fruit
Gevorderde Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Perenkrokantje met ricotta en kastanje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij de ravioliblaadjes in driehoekjes en frituur ze. ...
Ingrediënten: Doyenne peren, ricotta, blaadjes ravioli, bloemsuiker, bruine suiker
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Aspergesoepje met framboos en vanille

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de asperges: de witte asperges tot aan het kopje, de groene asperges enkel de onderste helft. Snijd de asperges ...
Ingrediënten: witte wijn , witte asperges, groene asperges, frambozen, vanillestok
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Aardbeien met geitenkaas, balsamico en boterwafel

Meng de Chavroux met de room, melk en bloemsuiker tot een gladde massa. ...
Ingrediënten: Chavroux, room, melk, bloemsuiker, aardbeien
Gevorderde Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen