Lekker en simpel: Café glacé
Ingrediënten: tasje sterke koffie, vanille-ijs, koffielikeur, vette room (minstens 30%), bloemsuiker
Pannenkoek met chocolade en mandarijntjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: pannenkoeken, mandarijnen, Grand Marnier, mandarijnen (sap), honing
Croque monsieur met witloof, cheddar en gerookte ham
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Tiramisu met amandelkoekjes en frambozen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: frambozen, suiker, amandelkoekjes, mascarpone, eieren
Gratin van rode vruchten en champagne
Ingrediënten: room, eigelen, suiker, blaadjes munt, vers rood fruit
Perenkrokantje met ricotta en kastanje
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: Doyenne peren, ricotta, blaadjes ravioli, bloemsuiker, bruine suiker
Aspergesoepje met framboos en vanille
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Aardbeien met geitenkaas, balsamico en boterwafel
Ingrediënten: Chavroux, room, melk, bloemsuiker, aardbeien