Gestoomde kabeljauw (met lichte saus)
Albert Verdeyen - Start to Cook
Lichte asperges à la Flamande
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: asperges, gekookte eieren, gehakte peterselie, margarine, olijfolie
Appel – peer crumble
Ingrediënten: appel, peer, vanille extract, peperkoek,
Zeetong in papillot
Albert Verdeyen - Start to Cook
Suikervrije bloemkoolwafels
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: chocolade (70%), bloemkool, ei, eidooier, xylitol
Vanillepudding
Ingrediënten: halfvolle melk, vanillebloem, zoetstof, eventueel cacaopoeder,
Lichte pannenkoeken
Ingrediënten: ei, halfvolle melk, bloem, spuitwater, vetstof
Appeltaart voor diabetici met ijs
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: bladerdeeg, rode appelen, amandelpoeder, afgestreken el stevia , (margarine) boter