Hongaarse goulashsoep
Ingrediënten: ui , tomatenblokjes, vetarme groentebouillon, rode paprika, champignons
Bloemkoolsoep met saffraan
Ingrediënten: bloemkool, saffraandraadjes, look, zoete witte ui, kippenbouillon
Scheermesjes, gemarineerde sjalot, tomaat, vinaigrette met gekonfijte knoflook
Ingrediënten: scheermessen, sjalotten, suiker, zout, xeresazijn
Tomatenflan
Ingrediënten: of 6 Roma-tomaten, zonnebloemolie, look, versnipperd, water, ketchup
Soepje van schorseneren met wilde champignons
Ingrediënten: schorseneren, ui, Lacroix gevogeltefond, witte wijn, boter
Hongaarse Goulash
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: stoofvlees, water, tomatencoulis, rundsbouillon , tomatenconcentraat
Bloemkoolsoepje met Breydelham
Ingrediënten: kleine aardappel, bloemkool, peper, zout, kippenbouillon
Thaïse steaksalade
Ingrediënten: wortels, steak van goede kwaliteit, verse peterselie, verse koriander, chilipepertje