Aardappelgratin 'new style'

Christer Elfving

Snijd de aardappelen met een mandoline in 2mm dunne schijven. Smelt een beetje boter in een gepaste pan (oven bestendig). ...
Ingrediënten: look, fijngehakt, witte wijn, melk, room, nootmuskaat
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Pico de gallo

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Ontpit de tomaten, snij in fijne blokjes en meng met fijngehakte look, fijngehakte sjalot, gehakte koriander en ...
Ingrediënten: sjalot, look, koriander, olijfolie, stevige tomaten
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Mexicaans Hapje 4 personen

Aardappelkroketjes

Albert Verdeyen - Start to Cook

Schil de aardappelen en snijd ze allemaal in gelijke stukken. Door ze even groot te snijden, zullen ze allemaal ...
Ingrediënten: aardappelpuree, melk, boter, peper, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Mediterraans brood

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de tomaten, de olijven en het basilicum in stukjes. ...
Ingrediënten: bloem, olijven, roggebloem, water, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Italiaans Broodjes 4 personen

Karamel

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de klontjes in een kraaknet kookpotje. Giet het mineraalwater erbij. Zet dit op een laag vuurtje. Draai het ...
Ingrediënten: suikerklontjes, mineraal water
Beginner Minder dan 15 minuten Saus 4 personen

De Kleine Chefs: de lekkerste choco ter wereld

Jordy Geuens

Breek de chocolade in stukjes. Warm de melk of room op met de suiker of de honing. ...
Ingrediënten: room of melk, honing of suiker, fondantchocolade, gezouten boter,
Voor kinderen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Tussenrib met zongedroogde tomaten

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kruid de tussenribstukken met peper en zout. Bak of gril de tussenribstukken naar wens. ...
Ingrediënten: zongedroogde tomaten, tussenribstukken , peper en zout, krullen pecorino, champignons op olie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

BBQ à la Bekkari: Portobello's

Sandra Bekkari - BBQ à la Bekkari

Haal steeltjes van de Portobello’s en snijd in stukjes. ...
Ingrediënten: portobello's, sjalot, peper en zout, rozemarijn, stilton (of een andere blauwe kaas)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Knapperige halloumi met pitabroodjes

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Snij de halloumi in 8 stukken. Strooi de sesamzaadjes eroverheen en druk ze in de halloumi. ...
Ingrediënten: halloumi, sesamzaadjes, knoflook, volkoren pitabroodjes,
Beginner Minder dan 15 minuten 4 personen

Chips van munt

De keuken van de Meester

Je neemt blaadjes groene kruiden, je neemt een diep bord en daar plastic folie over aanspannen en een paar gaatjes ...
Ingrediënten: olijfolie, , , basilicum, citroenmelisse
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen