Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Bavarois van plattekaas met aardbeien en framboos

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Doe wat frambozencoulis in een glaasje. Zet 15 minuten in de diepvries. ...
Ingrediënten: magere plattekaas, aardbeien, eiwitten, suiker, slagroom
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Pap met bruine suiker en Yofusorbert

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: rijst, karnemelk, bruine suiker, suiker, yofusorbet
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Nutella cupcakes met hazelnoot en meringue

Klop de suiker op met de boter. Voeg de gemalen hazelnoot toe. ...
Ingrediënten: boter, suiker, hazelnoten (gemalen), eieren, bloem
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Elzasser zalmtoast met ananas en dragon

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Rooster het brood in de voorverwarmde oven licht krokant.  ...
Ingrediënten: wit brood, gerookte zalmfilet, ananasschijven op sap (bv. Del Monte), zure room, gruyère (geraspt)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 4 personen

Moelleux met karamel en pompelmoes

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm de oven voor op 200°C. ...
Ingrediënten: ongeraffineerde suiker, culinaire room, ongezouten boter, zoutvlokken , pure chocolade
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Dessert 6 personen

Ricotta met nootjes, honing, sinaasappel en brickdeeg

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: acaciahoning, notenmengeling, ricotta, sinaasappel, brickdeeg
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Sandra's Slimme Start: Chocolade- en chiapudding

Sandra Bekkari - Sandra's Slimme Start

Doe de chiazaadjes en de amandeldrink in de blender.  ...
Ingrediënten: chiazaadjes, rijstdrink, cacaopoeder, honing, zeste van sinaasappel
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten 4 personen

Clafoutis met peren en amandelschilfers

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Smeer de bakvorm in met boter. Schil de peren, snijd ze in stukjes en leg ze in een ovenschotel. ...
Ingrediënten: peren, suiker, eieren, volle melk, room
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Gegratineerde peer, pompelmoes, sesamtuile en chocoladeroomijs

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: chocolade-ijs, sesamzaad, eieren, rietsuiker, Sweet Mix Amaretto Cassia
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Toast kannibaal van Sofie Dumont en Willy Naessens

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de saus: Pel de sjalot. Snij grof. Doe samen met de andere ingrediënten (olie, dooier, mosterd, ansjovis) ...
Ingrediënten: brood, mager rundsvlees, peper, zout, boter
Beginner Frans 4 personen