Lekker en simpel: Café glacé

De keuken van de Meester

Zet een klein tasje sterke koffie en laat afkoelen in de koelkast. ...
Ingrediënten: tasje sterke koffie, vanille-ijs, koffielikeur, vette room (minstens 30%), bloemsuiker
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Marsepein met chocolade en pistachenoten

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak dit snoepje aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: gedroogde abrikozen, chiazaad, amandelmeel, limoensap, ei
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Pannenkoek met chocolade en mandarijntjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Pel de mandarijnen en bak de billetjes aan in wat boter. Blus met de Grand Marnier, het sap van 2 mandarijnen ...
Ingrediënten: pannenkoeken, mandarijnen, Grand Marnier, mandarijnen (sap), honing
Gevorderde Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Pannacotta met peer en kardemom

Laat de gelatineblaadjes weken in een grote kom ijskoud water. Schil de peren, verwijder het klokhuis en snijd ...
Ingrediënten: peren, gelatineblaadjes, boter, gemalen kardemom, oranjebloesemwater
Beginner Meer dan 90 minuten Dessert 4 personen

Frittata met spaghetti en paprika

Was de paprika en snijd hem doormidden. Snijd de zaadlijsten eruit en spoel de pitjes die nog achterblijven weg. ...
Ingrediënten: gekookte pasta, paprika, sjalotje, knoflook, arachideolie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans 4 personen

Pastrami, gerookt en gepekeld rundsvlees

Verwarm het water in een pot met het zout en de suiker tot dit volledig is opgelost. Zet het vuur uit en voeg er ...
Ingrediënten: water, zout, suiker, zwarte peper, fijngemalen, laurierblaadjes
Gevorderde Meer dan 90 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Gebakken spaghetti met tonijn en kerstomaatjes

Was om te beginnen de tomaten en snij ze in twee. Maak nu het pepertje open en verwijder de zaadjes zodat hij minder ...
Ingrediënten: Olijfolie (Extra Vierge), verse basilicum, Pachino-tomaten, zout, spaghetti
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Stapelsandwich met parmaham, raketsla en honing met ananas salade

Mitch Coldenhoff

Meng de boter met de honing en smeer er 2 sneetjes brood mee in. Beleg de besmeerde sneetjes brood telkens met ...
Ingrediënten: parmaham, bruin brood, raketsla, honing, zachte boter
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Baklava met amandelcrème en vanilleroomijs

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor het brickdeeg heb je gesmolten boter nodig. Smelt dus de 100 gram boter op een laag vuurtje. Laat een beetje ...
Ingrediënten: brickdeeg, boter, mango’s, boter, kaneel
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Marokkaans 4 personen

Citrustaart met meringue en thee

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Meng 250g bloem met 125g boter. ...
Ingrediënten: bloem, boter, eieren, rietsuiker, citroenen
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten 4 personen