Gesloten appeltaart
Appelstrudel
Rijsttaart
Ingrediënten: ei, bladerdeeg, lage vorm, melk, melk
Piemontois
Ingrediënten: geroosterde, gemalen hazelnoten, suiker, eiwitten, bloem, banketbakkersroom
Wortelcake
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, rozijnen, gehakte walnoten, bicarbonaat, wortelen
Horentjes met patisseriecrème
Ingrediënten: grove suiker, bladerdeeg, eigeel met beetje water, banketbakkersroom
Amandelkoekjes met 'boerenjongens'
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: bloem, suiker, eieren, amandelen (geheel, met vlies er nog aan), zout