Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Wrap met lam

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een kleefpan en stoof het vlees, de paprika en de ui aan in een beetje olijfolie. Kruiden met peper en zout. ...
Ingrediënten: paprika, ui, olijfolie, gemarineerd pitavlees, kleine peperoni
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Kweepeerflap

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de kweeperen en haal het klokhuis eruit. Kook ze gaar in water met suiker en grenadine. ...
Ingrediënten: kweeperen, bladerdeeg, diameter 15 cm, grenadine, suiker, water
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Weense sachertaart

Glamour Puds

Verwarm de oven voor op 180°C. Laat de chocolade au bain-marie smelten. ...
Ingrediënten: pure chocolade, eidooiers, ongezouten, gesmolten boter, vanille-extract, eiwitten
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Groententempura

Piet Huysentruyt

Snijd de groenten in schijfjes. ...
Ingrediënten: sojasaus, wasabi, courgette, wortel, rode peper
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Portugese custardtaartjes

Bill Granger - Bill's Food

Klop de eierdooiers met de suiker en het maismeel in een steelpan. Klop de room en de melk er geleidelijk aan onder ...
Ingrediënten: natuurlijk vanille-extract, melk, room, maïszetmeel, extra fijne suiker
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Sandra's Slimme Start: Appelflapwraps

Sandra Bekkari - Sandra's Slimme Start

Verwarm de oven voor op 180 °C.  ...
Ingrediënten: appelen, olijfolie, handenvol rozijnen, kaneelpoeder, honing
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Cannelé

Claudia Allemeersch

Verwarm de oven voor op 200°C ...
Ingrediënten: eieren, bruine rum, bloem, dooiers, boter
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Lacquemants

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Los de gist op in lauwe melk en giet bij de bloem. Voeg de suiker toe en schraap de vanillestok erbij. Strooi het ...
Ingrediënten: patisseriebloem, verse gist, melk, echte boter, kristalsuiker
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Pikante dim sum

Piet Huysentruyt

...
Ingrediënten: gehakte sjalot , ketchup, mexicaanse kruiden, frambozenazijn, sojasaus
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Sinterklaaskoeken

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem 4,5 dl melk en warm het even op zodat het lauw wordt. Doe het in een mengkom en doe er 500 gr bloem bij. Ook ...
Ingrediënten: melk, bloem, eieren, gist, boter
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Broodjes 4 personen