Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Sinterklaas bakt: lolly's van marsepein

We beginnen met de bloemsuiker en het amandelpoeder te mengen. Nadien voegen we het eiwit, let op, het eigeel gebruiken ...
Ingrediënten: bloemsuiker, amandelpoeder, ei, citroen, leuke toppings bv. chocoladeschilfers, suikerbolletjes, smarties
Belgisch 4 personen

Poire Belle Hélène

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: vanillestokje, suiker, water, vastkokende peren, chocolade
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Clafoutis met peren

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de bloem met de gesmolten boter, suiker, eieren en amandelpoeder. ...
Ingrediënten: peren, bloem, boter (gesmolten), suiker, eieren
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Appelcake zonder ei

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de bloem met de rietsuiker en gesmolten boter. Los de gist op in het lauw water en meng door het geheel. ...
Ingrediënten: Jonagold appelen, bloem, rietsuiker, (gesmolten) boter, gist
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Open Keuken met Sandra Bekkari: Pastinaakbrood met citroen

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de video stap voor stap.  ...
Ingrediënten: Amandelmeel, Havermeel, Chiazaad, Hennepzaad, Lijnzaad
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten 4 personen

Lasagne met zalm

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Verwarm de oven op 180 graden. Voeg witte wijn, bouillon, room samen en laat tot de helft inkoken. Bind met het ...
Ingrediënten: lasagnebladeren, room, maïszetmeel, bouillon, witte wijn
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Crème brûlée met speculoos

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Klop de dooiers met de suiker tot ze lichtgeel zien. Kook de melk samen met de room. Voeg er het opengesneden vanillestokje ...
Ingrediënten: speculaaskoekjes, eierdooiers, suiker, melk, room
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Kerstkapoen van 5 uur

Bestrooi de buiten- en binnenkant van de kapoen met zout. Stop een bouquet garni in de kapoen met 2 knoflookteentjes ...
Ingrediënten: kapoen van 4 kg, bouquet garni, knoflook, sjalot, kleine aardappeltjes
Beginner Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Tonijnsteak met sesamkorstje

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Haal de tonijnsteaks een half uur op voorhand uit de koelkast. Zet een anti-kleefpan met een beetje olijfolie op ...
Ingrediënten: (dikke) Tonijnsteaks, sesamzaadjes, olijfolie, eiwit, peper en zout
Beginner Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

De Familie Paashaas: gevulde meloenen met heerlijke fruitsalade

Jordy Geuens

Snij een stuk uit de meloen naar keuze. Hol uit. Blijf een centimeter van de rand. Snij uit de schil twee oren. ...
Ingrediënten: meloenen, bananen, munt, appels, sinaasappelen
Belgisch 4 personen