Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Zonnevis met een sausje van garnalen en spinazie

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe het sjalotje, het water, de witte wijn en de garnalenkoppen in een kookpot. Kruid met tijm, laurier, peper ...
Ingrediënten: tijm, laurier, zout, Piet Huysentruyt kreeftenbouillon, tomatenpuree
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Tagliatelle met zalm en spinazie

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Kook water met zout en olijfolie. Was de spinazie en laat uitlekken. ...
Ingrediënten: tagliatelle, moten zalm op vel (ontschubd), spinazie, sjalot, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Kaasfondue met Brugge Dentelle, Brugge Rodenbach, Brugge Prestige en Rodenbach

Wrijf de pan in met look. Rasp al de kaas of snij in kleine blokjes en warm op samen met de wijn en kirsch en tenslotte ...
Ingrediënten: Brugge Dentelle, Brugge Rodenbach, Brugge Prestige, Nazareth, knoflook
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Finale Mijn Pop-uprestaurant!- Lamskroontje wortel en raap

Mijn Pop-uprestaurant!

Begin met de papillot. Schil de kleine wortelen. Was ze. Kruid met peper, zout en olijfolie. Draai ze in een papillot. ...
Ingrediënten: lamskroon, panko, limoen, citroen, sinaasappel
Gevorderde Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Mijn Pop-uprestaurant!: Risotto met raap, kerstomaatjes en Italiaanse worst

Mijn Pop-uprestaurant!

Snij de ajuin fijn. Stoof ze glazig.  ...
Ingrediënten: risottorijst, boter, sjalot, Italiaanse worst, parmezaanse kaas
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Macaroni met kaas en ham

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Maak een bechamelsaus door de boter te smelten en de bloem toe te voegen. Laat de bloem een beetje aanbakken (ongeveer ...
Ingrediënten: melk, room, macaroni, gekookte ham, geraspte kaas
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Ontbenen en opvullen van een duif

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een heel scherp fijn mes en snij de vleugeltjes eraf. Ga via de achterkant van de duif met het mes onder het ...
Ingrediënten: duiven, boter, truffelpuree, foie gras, gehakt
Gevorderde Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gerookte kip en zalm in de wok

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem je wokpan en leg er boomzaagsel in, zodat de bodem van je wok met een dun laagje bedekt is. Leg er een dekseltje ...
Ingrediënten: kip, zalm, houtsnippers, peper en zout
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht

Kip in de wok met groenten en noedels

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de kippenborst in dikke repen en kruid goed met peper en zout. Snij de paprika, peultjes en lenteuitjes in ...
Ingrediënten: rijstnoedels, kippenfilets, arachideolie, paprika, rode chilipeper
Beginner Minder dan 15 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Tajine met lam, pruimen en amandelen

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij het veel in kleine stukken en kruid dit met peper en zout. ...
Ingrediënten: lamsschouder, olijfolie, peper en zout, ajuinen, wortelen
Beginner Meer dan 90 minuten Marokkaans 4 personen