Spaanse kikkererwtenballetjes

Ann Vertriest

De balletjes: Hak met een mes de kikkererwten fijn, maar zorg ervoor dat je echt nog stukken kikkererwten ziet. ...
Ingrediënten: kikkererwten (425 gr), olijfolie, look, fijngehakt, rasp van 1 biocitroen, broodkruim
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Kruidige lamsjachtschotel

Verwarm de oven voor tot 170°C.  ...
Ingrediënten: komijnzaad, kardemompeulen, plantaardige olie, in dunne halve ringen , lamsbout
Beginner Meer dan 90 minuten Midden-Oosters Hoofdgerecht 6 personen

Rosbief met snelle vleessaus

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Pluk de rozemarijn-, salie- en tijmblaadjes en hak ze fijn. Draai het vuur onder de lege braadpan helemaal open. ...
Ingrediënten: verse rozemarijn, salie, tijm, runderfilet, rode ui
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Brits Hoofdgerecht 4 personen

Kalfszwezerik met groene boontjes

Kenny Bernaerts - MasterChef

Dompel de tomaten kort in kokend water en laat ze schrikken in ijswater. Zo kan u makkelijk de pel verwijderen. ...
Ingrediënten: kalfszwezeriken, bloem, melk, look, tijm
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht

Pikante garnalensoep in de wok

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Verwijder de pitjes uit de chili en snijd hem in fijne stukjes. Schil de wortel en snijd hem in fijne rondjes. ...
Ingrediënten: roze garnalen, sojasaus, rijstnoedels, chilipeper, wortel
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Kippenstoverij

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt boter in een stoofpan. ...
Ingrediënten: kippenbillenvlees, tijm, laurier, PH Kippenkruiden, boter
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Vegetarische quinoa met sweet potato wedges

Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 200 graden. ...
Ingrediënten: Griekse yoghurt, olijfolie, quinoa, water (dubbel zoveel als de quinoa), rozemarijn
4 personen

Chapati met tikka masala

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Meng 250 g witte en 250 g volkoren bloem. Voeg een snuifje zout en wat olijfolie toe. ...
Ingrediënten: volkoren bloem, witte bloem, olijfolie, ontbeende kippendijen, citroen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Indisch 4 personen

Risotto met zeevruchten

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm een scheut olijfolie in een steelpan.  ...
Ingrediënten: ongepelde scampi's, grote ui, water, zeekat (750 g), palourdes
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 6 personen

Paella met mosselen

Bak de kippenpootjes in een koekenpan met olie bruin. Snipper ui, knoflook, peper (zonder zaadjes en zaadlijsten) ...
Ingrediënten: kleine kippenpootjes, olijfolie, zoete witte ui, look, rode peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 6 personen