Hutsepot met toast van camembert en perensiroop

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd alle groenten in grove stukken en stoof ze aan in een beetje bakboter. Kruid met peper, zout, tijm en laurier. ...
Ingrediënten: look, ui, prei, raapjes, aardappelen
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Wok met oosterse groenten, volwaardige rijst en kalfsblokjes

Let's Get Fit!

Snij het kalfsvlees in blokjes. ...
Ingrediënten: kalfsvlees, ongekookte volwaardige rijst, wokgroenten, sojascheuten, plantaardige vetstof
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 1 personen

Koken met Gust bier: stoofpot van konijn en Gust

Pieter Declercq

Snij het konijn in stukken. Smelt een klontje boter in een pot. Bak de stukken konijn. Kleur ze mooi aan. Kruid ...
Ingrediënten: konijn, boter, zout, peper, ui
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Lasagne met spinazie en ham

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Bak 1 teentje look samen met de ui in de vetstof. Doe er het gehakt bij (maak een bolognaise) en plet goed fijn ...
Ingrediënten: tomatenpuree, spinazie, laurier, lasagnevellen, tomaat
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Tajine van kefta en tomaat

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoof de uien goudbruin in de tajine met wat olijfolie, samen met de gehakte knoflook. Voeg de tomaten aan toe ...
Ingrediënten: lamsgehakt, uien, fijngesneden, knoflook, vleestomaten, gemalen komijn
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Pizza met mozzarella, Gandaham en paprikacoulis

Christer Elfving

Snijd de paprika in twee en verwijder de pitjes. Plaats de paprikahelften op een ovenplaat met de bolle kant naar ...
Ingrediënten: pizzabodems (kant-en-klaar te koop), pizzasaus (kant-en-klaar te koop), buffelmozzarella in sneetjes gesneden, Gandaham, rucola, goed gewassen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Gevulde artisjok met Sint-Jakobsvruchten, granaatappel en avocado

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Roer de bloem met het sap van de citroenen goed door elkaar tot een papje. Voeg een beetje water toe. Klop los. ...
Ingrediënten: artisjokken, bloem, citroenen, peper, zout
Beginner Meer dan 90 minuten Italiaans 4 personen

Tonijn met groene asperges en zeewier

Pascale Naessens - De Perfecte Keuken

Bak de tonijn kort in de boter. Bak de asperges kort in de boter, voeg eventueel wat tijm toe. ...
Ingrediënten: tonijn, nori, groene asperges, balsamico-azijn, olijfolie
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Croque van sint-jakobsvruchten met geitenkaas en geconfijte tomatenpasta

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoof de spinazie in weinig boter en wat culinaire olie. ...
Ingrediënten: Ganda ham, geitenkaas, sint jacobsvruchten, brood, geconfijte tomatenpasta
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Broodjes 4 personen

Zeebaars met munt, koriander, honing en tequila vinaigrette

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Vraag de vis ontschubd, leeg gemaakt of al gefileerd. Snijd in porties. ...
Ingrediënten: rozemarijn, koriander, munt, tequila, olijfolie
Beginner Minder dan 15 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen