Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Lasagnepakje met eekhoorntjesbrood

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de lasagnevellen gedurende ongeveer 6 minuten in een grote pan met gezouten water. Laat ze vervolgens schrikken ...
Ingrediënten: peper, geroosterde pijnboompitten, parmezaanse kaas, eekhoorntjesbrood, ricotta
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Knolselderpuree met zeewolf

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Ontdoe de knolselder van zijn schil door hem eerst in twee te snijden en vervolgens door zijn harde pel er af te ...
Ingrediënten: knolselder, zeewolf, olijfolie, peper, muskaatnoot
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Gegrilde steak met ratatouille

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de courgette, aubergine, paprika’s en de ui in fijne sneetjes. Doe een flinke scheut olijfolie in een pot ...
Ingrediënten: steaks, ui, look, courgette, aubergine
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Kip in pikante duivelsaus

...
Ingrediënten: Maredsous Duiveltje Pikant, halfvolle melk, paprika's, tomaten, ui
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Paté

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Laat al het vlees, de lever en het vet malen door de slager. Doe het in een mengkom en voeg peper, zout en andere ...
Ingrediënten: varkenslever, varkensvlees, keelsteke (vet van nek varken), eieren, bouillon
Beginner Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht

Roergebakken ribeye-steak

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Leg het vlees op een houten snijplank en strooi er zout en peper overheen van op een afstand. ...
Ingrediënten: ribeye steaks van 250 gr, szechuanpeper, Chinees vijfkruidenpoeder, van 2cm verse gember, rode chilipeper
Beginner Minder dan 15 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Gegrilde gerookte zalm met spaghetti van asperges

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Rook de zalm in het rookbakje of in de wok (facultatief). ...
Ingrediënten: groene asperges, zalm, witte asperges, boter, azijn
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Eendenborst met mangosaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak de eendenborsten op het vel in een anti-kleefpan gedurende 6 à 7 minuten aan de velkant en gedurende 2 à ...
Ingrediënten: mango, sinaasappel, grote eendenborsten, fijgehakte dragon, balsamicoazijn
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Risotto van tapioca

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoof de look en de sjalot aan in boter en voeg de tapioca eraan toe. Bereid zoals een risotto en bevochtig om ...
Ingrediënten: kervel, dragon, sjalot, look, bieslook
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Kalfskotelet met blackwellsaus

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

...
Ingrediënten: room, sjalot, witte wijn , blanke fond (runds of gevogelte), kalfskoteletten
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Brits Hoofdgerecht 4 personen