Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Thaise hotpot met scampi, noedels en kip

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Maak de bouillon. Breng water aan de kook met het visafval.  ...
Ingrediënten: water, tamarinde of Indische dadelpasta, citroengras, Thaise basilicum, Holy Basil
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Thais 4 personen

Gebrande kersttaart met praliné en grappa

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 190 graden. ...
Ingrediënten: eieren, bloem, cacao, boter, bloemsuiker
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Gebak 6 personen

Kaastaart met aardbeiencoulis en pindakaas

Pieter Declercq

...
Ingrediënten: speculaas, pindakaas, suiker, mascarpone, yoghurt
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch 6 personen

Zalm en groenten op de teppanyaki

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Verwarm de tepanyaki plaat op 240°C. ...
Ingrediënten: groene asperge, lente-uitje, zalm, arachideolie, bloem
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Japans Hoofdgerecht 4 personen

Super stokbrood met pepersteak, rucola en halfgedroogde tomaten

Christer Elfving

Verwarm de broden en paar minuten in een oven op 175°C. Snijd ze open. Kruid het vlees royaal met peper en zout. ...
Ingrediënten: stokbroden (of ander lekker brood), entrecote, zwarte peper, zout, mayonaise
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Broodjes 4 personen

Boerenyoghurt met noten-chocolademuesli en fruit

Meng de muesli met de noten en de pitten. Rooster het mengsel in een droge (koeken)pan voor 3 à 5 minuten tot ...
Ingrediënten: muesli, ongezouten noten (bv. amandel, pistache, cashew, hazelnoten, ...), pitten (bv. zonnebloem-, pompoen- of pijnboompitten), kaneelpoeder, pure chocolade in stukjes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Pepersteak met sla, frietjes en een whiskysausje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Dip de steaks in de peper. ...
Ingrediënten: grofgemalen peper, sla, aardappelen (bintjes), steaks, whisky
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Ovenschotel van kip met paprika en Maredsous Duiveltje Pikant

Schil de paprika's en snij ze in reepjes. Kook ze in een pan met een beetje olie gedurende 20 minuten op een laag ...
Ingrediënten: rode paprika's, knoflook, uien, olijfolie, tomaten (in blokjes)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Hamburger met tomaat, mozzarella en barbecuespek

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de tomaat in schijfjes alsook de mozzarella. Grill het spek. Kruid de hamburgers met pomodorikruiden, smeer ...
Ingrediënten: hamburgers, barbequespek, tomaat, mozzarellabolletje, pomodorikruiden
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Tagliatelle met tomatensaus en tofu

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak de tofu gehakt aan in een beetje boter samen met de fijngehakte ui en de look. Voeg er na 10 minuten 20 eetlepels ...
Ingrediënten: tagliatelle, tofu, look, basilicum, tomatensaus
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen