Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Syrniki: Russische cottage cheese pannenkoeken

Doe de cottage cheese en eieren bij elkaar in een kom en meng alles goed.  ...
Ingrediënten: bloem, cottage cheese, eieren, bakpoeder, suiker
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Russisch Dessert 4 personen

Vietnamese springrolls

Claudia Allemeersch

Groenten voorbereiden (pijpajuintjes schoonmaken, eventueel in julienne snijden – komkommer in julienne snijden, ...
Ingrediënten: rundvlees, arachideolie, citroengras, gember, look
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Strozzapreti con gamberi

Neem een pan en verwarm de helft van de olijfolie op een laag vuur. ...
Ingrediënten: olijfolie, prei (in stukjes), rauwe calamares (fijngehakt), droge witte wijn, goede tomato passata (gezeefde tomaten)
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Italiaans Hoofdgerecht 6 personen

Sinterklaaskoeken

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem 4,5 dl melk en warm het even op zodat het lauw wordt. Doe het in een mengkom en doe er 500 gr bloem bij. Ook ...
Ingrediënten: melk, bloem, eieren, gist, boter
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Aardbeienbavarois van Nancy

De MeesterBakker

Bereiding van de biscuit Doe de hele eieren in de keukenrobot en klop de eieren samen met de suiker tot een mooie ...
Ingrediënten: eieren, zelfrijzende bloem, suiker, melk, verse aardbeien
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 8 personen

Vegetarische glutenvrije hamburger, groentenfrietjes met rodebiettartaar

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: gekleurde wortelen (paars, geel, oranje), knolselder, pastinaak, aardappelen, zoete aardappel
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Vegan vol-au-vent met frietjes

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de paddenstoelen (à blanc): borstel de paddenstoelen proper. Snij in twee of vier. Doe in een potje met olijfolie, ...
Ingrediënten: vegan kippenstuckjes (De Vegetarische Slager), paddenstoelen, citroen, peper, zout
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Gemarineerde varkensspiesjes

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Bak in een tefalpan zonder vetstof de koriandergraantjes, het komijnzaad en het venkelzaad, gedurende een minuut, ...
Ingrediënten: komijnzaadjes, koriandergraan, laurierblad, ketjap, sjalot
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Chocoladepudding

Albert Verdeyen - Start to Cook

Verwarm de melk met de suiker op een laag vuurtje en smelt de koffie samen met de chocolade. Maak een roux van ...
Ingrediënten: pure chocolade, bloem, koffie, ei, melk
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Kip met citroen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de couscous in eenzelfde hoeveelheid water gaar. Snijd de kippenborsten in reepjes en bak ze bruin in een ...
Ingrediënten: kippenborsten, ingelegde citroen, , bakboter, citroensap
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen