Pizzachips met oregano en fetadip
Ingrediënten: melk, fetakaas, eieren, eigeel, peper van de molen
Soepje van artisjokken met truffel en eekhoorntjesbrood
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: boter, porto, versnipperd sjalotje, eekhoorntjesbrood, witte truffelolie
Clafoutis met peren en amandelschilfers
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: peren, suiker, eieren, volle melk, room
Rosbief met groentenkrans en hertoginnenaardappelen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: rosbief, witloof, jonge wortelen, tijm, pijpajuin
Gegratineerde peer, pompelmoes, sesamtuile en chocoladeroomijs
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: chocolade-ijs, sesamzaad, eieren, rietsuiker, Sweet Mix Amaretto Cassia
Gevulde artisjok met Sint-Jakobsvruchten, granaatappel en avocado
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Witloofsoep met mosterd en ham
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: grote aardappel, preiwit, ajuin, witloofstronken, appel
Warm geitenkaasje met amandelen en muntpesto
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Kwartel met druiven en krieltjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: volledige kwartels, opgelegde gepelde druiven, boter, , bruine fond