Balti-kip

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de olie in een wok en zet op een hoog vuur. Stoof de ajuin aan. ...
Ingrediënten: kippenbouillon, tomatenpuree, chilipeper fijngehakt, groene paprika, look versnipperd
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Tajine met rundsvlees

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Zet een tajinepot op een hoog vuur. Warm de olijfolie op. Stoof het vlees aan. Voeg alle kruiden toe. ...
Ingrediënten: curry, komijn, verse koriander, olijf, piet huysentruyt rundsbouillon
Beginner Meer dan 90 minuten Afrikaans Hoofdgerecht 4 personen

Pizza

Sofie Dumont - De MeesterBakker

Doe de bloem, de gist en het water in een beslagkom. Kneed met de handen alles door elkaar. ...
Ingrediënten: water, bloem, droge gist, zout, olijfolie
Beginner Meer dan 90 minuten Italiaans 4 personen

Kaastaart

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Verwarm de oven op 200 graden. Klop de eigelen met 200 g suiker en de eiwitten met 100 g suiker goed stijf. Meng ...
Ingrediënten: room, plattekaas, bladerdeeg, maïsmeel, suiker
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Paling in 't groen

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe vetstof in de pan. Rol de paling door de bloem en bak goed aan. ...
Ingrediënten: peterselie, waterkers, kervel , munt, citroenmelisse
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Ijsje met chocolade

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een bain-marie en laat de chocolade rustig smelten. Bij voorkeur gebruik je kleine bolletjes chocolade, want ...
Ingrediënten: ijshoorntjes, vanille-ijs, pure chocolade, brésilienne-nootjes
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Paasgebak

Claudia Allemeersch

Melk lauw laten worden en de gist hierin oplossen. De helft van de bloem toevoegen en alles goed mengen. Laten ...
Ingrediënten: verse gist, rozijnen, melk, bloem, eieren
Gevorderde Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Duizendgatenpannenkoeken

Fatima Marzouki

Mix het griesmeel met de gist, de griessuiker, het zout, het bakpoeder en het water met een staafmixer. (Probeer ...
Ingrediënten: kommen griesmeel (semolina), medium korrel, droge gist, griessuiker, zout, bakpoeder
Beginner Meer dan 90 minuten Marokkaans 4 personen

Zelf pasta maken

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Ga uit van je basisrecept voor deeg met het principe 1 ei per 100 gr bloem. Neem 300 gr fijne bloem en 3 eieren. ...
Ingrediënten: bloem (type 00), eieren, olijfolie
Gevorderde Meer dan 90 minuten Italiaans Hoofdgerecht

Diplomat pudding

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem 2,5 dl melk en verwarm ze. Breng de melk op smaak met een vanillestokje. Neem 2 eidooiers en doe ze in een ...
Ingrediënten: melk, vanillestokje, eidooiers, suiker, gelatine
Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Dessert 4 personen