Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Worstenbrood kerstkrans

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de kerstkrans. Snij een sjalotje en wat bieslook fijn. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, dorure (eidooier + scheutje melk), gemengd gehakt (varken/rund), sjalot, brood (2 à 3 cm dik)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Koude komkommersoep

Rasp de komkommer boven een zeef en laat een kwartier uitlekken. Druk zo veel mogelijk vocht weg. ...
Ingrediënten: biokomkommer, yoghurt, gerookte zalm, look, dille
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Soep 2 personen

Kersttip: appeltjes uit de oven met bruine suiker

Pieter Declercq

Was de appelen. Haal het klokhuis uit de appel met een appelboor. ...
Ingrediënten: appeltjes (niet al te groot), bruine suiker, boter, ,
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Klassieker: Rijstpap

Albert Verdeyen - Start to Cook

Laat de melk samen met de suiker koken. ...
Ingrediënten: suiker, volle melk, dessertrijst, vanillestok, bruine suiker
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Chocoladeballon: dame blanche de luxe

Pieter Declercq

Smelt de chocolade au bain-marie. Zorg dat het water niet kookt. Giet de chocolade uit over een propere bakplaat ...
Ingrediënten: ballonnen, donkere chocolade, vanilleroomijs, meringue (eventueel), hazelnootjes (eventueel)
Gevorderde Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Chocolade moelleux met koffie-karamel vulling

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Kook het gesloten blik gecondenseerde melk 3 uur in een kookpot met water op een zacht vuurtje. Laat daarna volledig ...
Ingrediënten: gecondenseerde melk (zoete), ristretto (sterke koffie), vanillestok, donkere chocolade (70%), boter
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Aardbei yoghurtijsjes

Ann Vertriest

Doe alle ingrediënten in een blender en mix goed. ...
Ingrediënten: aardbeien, Griekse yoghurt, , vanillesuiker, suiker
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten 4 personen

De Kleine Chefs: kerstboomcake met peer

Jordy Geuens

Smelt de boter op een laag vuur. Meng de boter met de bloem, suiker en de 4 volledige eieren.  ...
Ingrediënten: boter, bloem (gewone bloem), suiker, eieren, peren
Voor kinderen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 2 personen

Karnemelkpap

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Zet een steelpan op het laagste vuur. Giet de karnemelk in de steelpan met de suiker en de rijst. ...
Ingrediënten: bruine suiker, witte rijst, bloem, suiker, karnemelk
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Aspergeflan

Kook de asperges ongeveer 10 minuten in gezouten water. ...
Ingrediënten: geraspte emmentaler, groene asperges, magere plattekaas, eieren, bieslook
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Voorgerecht 2 personen