Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Groentjes in filodeeg

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Verwarm de olie in een anti-kleefpan. Snijd alle groentjes in kleine blokjes en stoof ze aan in de de pan gedurende ...
Ingrediënten: filodeeg, arachideolie, wortel, courgette, ui
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Bananentaart

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de bloem, boter, eigelen en suiker samen in een kom. Kneed stevig met de handen tot een homogeen deeg. Draai ...
Ingrediënten: bloem, boter, eidooiers, kristalsuiker, banketbakkersroom
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Tatin van witloof

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Smelt in een braadpan een klontje Alpro Bakken en braden. Als de boter goed warm is, bak je het witloof aan alle ...
Ingrediënten: Flandria witloof, boter, kristalsuiker, bladerdeeg, balsamico azijn
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Groentenaspic

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Kook de groenten super gaar en snijd ze fijn in gelijke stukken en laat afkoelen. Verwarm 1 liter water tot net ...
Ingrediënten: asperge, paprika, gelatine, bloemkool, courgetten
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Verloren brood met aardbeien

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng het eigeel met melk en suiker en dip er de sneetjes brood in. Bak de sneetjes brood bruin in boter en overstrooi ...
Ingrediënten: aardbeien, stokbrood, eigelen, melk, suiker
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Pannenkoeken met speculaasboter

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de bloem, melk, eieren en suiker voor het pannenkoekenbeslag. ...
Ingrediënten: speculaaskoekjes, boter, boter, arachideolie, melk
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Steak friet met peperroomsaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de mayonaise: Snij de avocado in twee. Verwijder de pit en lepel het vruchtvlees in een cutter.  ...
Ingrediënten: filet pur (200g/pp), mignonette peper (geconcasseerde peper), paddenstoelen, zure room (15%), vleesjus
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Havermoutpap met peer

Verwarm de melk met de havermoutvlokken in een steelpan op een middelmatig vuur. ...
Ingrediënten: havermoutvlokken, ongezoete amandelmelk, peer, granaatappelpitten, walnoten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 2 personen

Witloof met balletjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak het witloof mooi bruin in de boter, als alle kanten zijn aangebakken doe je er 3 dl water bij en een rundsbouillonblokje. ...
Ingrediënten: witloofstronken, rundsbouillonblokje, gehakt (varken of kalfs), ui,
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Biefstuk grillen

SOS Piet

Haal het vlees uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen. ...
Ingrediënten: biefstukken, peper, zout, boter, grof zout
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen