Quinoa Caprese
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: 300 g mozarellabolletjes, een handvol gemengde kerstomaten, 4 el pijnboompitten, een handvol rucola, enkele blaadjes basilicum
Roquefortsalade met warme croutons en spekblokjes
Jamie Oliver - Jamie's Food Escapes
Ingrediënten: rode wijnazijn, Olijfolie (Extra Vierge), roquefortkaas, fijngesneden bieslook, walnoten (in plakjes)
Guacamole slaatje
Ingrediënten: avocado's, kerstomaatjes, rode ui, koriander, het sap van 1 limoen
Zomers slaatje met meloen, tomaat en ham
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Gemengde salade met gerookte eendenborst en sinaasappeldressing
Ingrediënten: peren, gemengde sla, sinaasappelsap, maïsolie, witte wijnazijn
Wintersalade: postelein- spinazie- veldsalade- waterkers
Giovani Oosters - Groenten en Vis van Gio
Ingrediënten: postelein, jonge spinazieblaadjes, veldsla, waterkers, Oud Brugge
Salade met venkel en kip
Jeroen Meus - Met Meus en Vork