De pretmeloen- Vitamienenijsjes

Valerie Duval

In de blender gooi ik een kopje diepgevroren rode vruchten, een banaan en het sap van 2 appelsienen. Het ijskoude ...

Chocoladetruffels van Table’O

Mijn Pop-uprestaurant!

Kook de glucose en passievruchtenpuree op. ...
Ingrediënten: passievruchtenpuree, pure chocolade, melkchocolade, Solo patisserie, glucosesiroop
Gevorderde Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Deze week te gast in de Keuken van Sofie: Ian Thomas

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Naar goede gewoonte starten we onze week met een gerecht uit Ian’s prille jeugd. Hij is al jaren verzot op Moussaka, ...

Outdoor veggie: vier tips voor een heerlijk tuinfeest

Sylvie Steelandt

Hiermee is mijn eerste barbecue-uitnodiging voor dit jaar binnen! Ik ga er gretig op in, ondanks de vermoeidheid ...

Restaurant Jamie Oliver kort en klein geslagen

Jamie Oliver

Jamie meldde dit zelf op Twitter. "Spijtig genoeg werd mijn restaurant in Birmingham kort en klein geslagen, alle ...

Varkenswangetjes met Rodenbachsaus van Madam P.

Mijn Pop-uprestaurant!

Haal de wangetjes een halfuur voor het bakken uit de koelkast. Verhit een pan en voeg vetstof toe.  ...
Ingrediënten: varkenswangen, Rodenbach, peper, zout, laurier
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Mijn Restaurant! Onze reporter luncht bij Alaise in Ekeren

Mijn Restaurant!

Alaise, het restaurant van Elodie en Amber, ligt aan een drukke weg in Ekeren. In het gebouw dat ze renoveerden ...

Mijn Restaurant! Onze reporter luncht bij Seaven in Blankenberge

Mijn Restaurant!

Seaven, het restaurant van Eef en Michael, ligt op de zeedijk in Blankenberge. Zonder twijfel heeft Seaven één ...

Mijn Restaurant! Onze reporter luncht bij Ristorante Antica Locanda in Tongeren

Mijn Restaurant!

Ristorante Antica Locanda, het restaurant van Daniel en Rinaldo, is gehuisvest in een twaalfde-eeuws pand in het ...

Aspergevlaai (Asparaguus, Hasselt)

Mijn Pop-uprestaurant!

...
Ingrediënten: bloem, water, melk, suiker, eieren
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch 6 personen