Maaltijdsalade met krielaardappeltjes, spekblokjes, veldsla en een spiegeleitje
Gert De Mangeleer - Sofie in de keuken van
Rivierkreeftsalade met mango en avocado
Ingrediënten: Hass-avocado's, mango, bieslook, koriander, rode chilipeper
Carpaccio van sint-jakobsvruchten met tartaar en avocado
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Herfstslaatje met spek en rijst
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: gewone rijst, wilde champignons, sjalotjes, water, kippenbouillon
Gegrilde makreel met salade van gemarineerde tomaat, pepermunt en zwarte peper
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: tomaten, makreelfilets, pepermunt, basilicum, venkelzaadjes
Roquefortsalade met warme croutons en spekblokjes
Jamie Oliver - Jamie's Food Escapes
Ingrediënten: rode wijnazijn, Olijfolie (Extra Vierge), roquefortkaas, fijngesneden bieslook, walnoten (in plakjes)
Salade van witte kool en peer
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: grenadine, geschaafde amandelen, blauwe kaas, vaste peren, frambozenazijn
Salade van linzen en boontjes
Ingrediënten: kleine groene boontjes, zwarte peper, zeezout, extra fijne suiker, rode wijnazijn
Pikante inktvissalade met komkommer en kappertjes
Ingrediënten: citroensap, basilicumblaadjes, selderstengels, gele kerstomaatjes, komkommer
Sofies Feestmaand: Gemarineerde zalm, quinoa, rode biet en salade van rode kool
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van