Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Gebakken paling in 't groen

Begin met de bouillon. Warm water en witte wijn op. Kruid met tijm, laurier, peper en zout. Breng aan de kook. ...
Ingrediënten: tijm, laurier, witte wijn, water, peperbolletjes
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Spierinkjes met tartaar

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Warm de arachideolie op in een frituurpan tot 180°C. ...
Ingrediënten: kleine diepvriesspierinkjes, bloem, melk, arachideolie, peper
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Rode biet met grijze garnalen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de biet in fijne plakken en schik ze op een bord en overgiet met de olijfolie. ...
Ingrediënten: gestoomde rode bieten, grijze garnalen, dille, grof zeezout, platte kaas
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Zalmrilette

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Vul elk potje met een stukje gerookte zalm. Zorg ervoor dat alle kantjes mooi belegd zijn. Cutter 300g gerookte ...
Ingrediënten: bieslook, dille, PH pepermix, citroen, kervel
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Voorgerecht 4 personen

Vijgen met jonge pecorino & honing

Roer de honing en olijfolie door elkaar en breng op smaak met zout en peper. ...
Ingrediënten: lekkere honing, olijfolie, rijpe paarse of groene vijgen, jonge pecorino (of een soortgelijke kaas), rucola, liefst raketsla
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Voorgerecht 4 personen

Gegrilde gemarineerde groenten

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Snijd de groenten in lange schijven, kruid ze goed en gril ze vervolgens. ...
Ingrediënten: courgette, aubergine, rode paprika, tomaat, ajuin
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Tartaar van zalm

Piet Huysentruyt - SOS Piet

...
Ingrediënten: frambozenazijn, sojasaus, peper, verse dille versnipperd, zure room
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Glutenvrije spinaziesoep

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd alle groenten in gelijke stukken. Stoof de ui aan in een beetje boter en voeg dan de prei, de courgette en ...
Ingrediënten: boter, verse spinazie, zout, peper, knolselder
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Pitapizzaatjes (32 stuks)

Verwarm de oven voor op 200 ˚C. Snijd elk broodje in tweeën, zodat je 8 'pizzabodempjes' krijgt.  ...
Ingrediënten: pitabroodjes, tomaten, champignons, tomatenpuree, olijfolie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Hapje 4 personen

Scampi diabolique

De meest gegoogelde recepten

Pel de scampi. Laat eventueel de staart eraan.  ...
Ingrediënten: ajuin, knoflook, wortel, rode paprika, rode chilipeper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen