Courgetteslaatje
Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals
Ingrediënten: takken verse munt, verse rode chilipeper, citroen, minicourgettes, in diverse kleuren, bocconcini (kleine mozzarellabolletjes)
Waterkerssalade met vijgen
Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals
Ingrediënten: amandelschilfers, voorgewassen rucola en waterkers, alfa-alfascheuten, verse munt, granaatappel
Zo maak je zelf kruidenboter!
Ingrediënten: boter op kamertemperatuur (bv. Kerrygold), look, verse kruiden bv. dragon, munt, basilicum, peterselie, ..., zout, cayennepeper
Noten-vijgenbrood
Ingrediënten: volkorenmeel, tarwebloem (+ extra om het deeg te bestrooien), zout, gedroogde gist, donkere basterdsuiker
Sauce vierge 'new style'
Ingrediënten: koriander, verse gember, limoen, peper, Fleur de Sel
Varkensniertjes
Ingrediënten: PH rundsbouillon, tijm, maïszetmeel, water, porto
Sojaslagroom opkloppen
Ingrediënten: sojaroom, bloemsuiker naar smaak, gelatineblaadjes, eiwitten,