Panna cotta met rood fruit en citroenverbena
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Panna cotta van amandelmelk en druiven
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: amandelmelk, geroosterde amandelschilfers, melk, opgeklopte room, gelatineblaadjes
Semi-freddo met abrikozenconfituur en meringue
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: room, grote meringue, suiker, eieren gesplitst, verse abrikozenconfituur (of een andere confituur)
Chocoladebiscuit met mascarponemousse en aardbeien
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Slaatje met prosciutto en meloen
Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals
Ingrediënten: bosje basilicum, citroen, prosciutto, cantaloupe meloen, balsamicoazijn
Polentadessert met pruimen en sinaasappel
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: pruimen, sinaasappelen, boter, saffraan, currypoeder